Sastojci:
- kora za savijanje
- pet tikvica
- pedeset grama sira
- pet jaja
- pet kašika kiselog vrhnja
- jedna kašika griza
- so
- biber
Priprema:
Prvo što trebate uradiit jest uzeti tikvice te ih dobro oprati hladnom vodom zatim ih lijepo oguliti.
Onda ih naribati u posudu te ostaviti da ostoje petnest minuta u toj posudi pri tome ih mozete prekriti krpom.
Zatim ih ocijedite rukama te u posudu dodate pet jaja,griz,sir te vrhnje.
Također dodajte so ili biber a možete i vegetu.
Nakon toga u veći pleh posuti margarin te stavljatd jedan list kore onda premo fil pa drugu list pa opet fil i tako sve dok ne potrošite kore u fil.
Onda zagrijete vaš šporet na dvjesto stepeni te stavite da se peče pola sata dok se ne dobije zlatna boja.
Nakon toga izvadite te prelijete vrhnjem ga kuhanje zatim sijecite u kocke.
Comments
Post a Comment